Ile kofeiny ma kawa? Kiedy kawa daje nam najwięcej energii?

Kawa znana jest na całym świecie. Zazwyczaj przyrządza się ją każdego ranka w celu pobudzenia lub też po nieprzespanej nocy. Oprócz smaku i aromatu, który przyciąga nie jednego konesera ważna, jest zawartość kofeiny. To właśnie ona odpowiada za pobudzenie organizmu oraz stanowi źródło energii. Jednak pozostaje pytanie, czy każda kawa zawiera tyle samo kofeiny?

Zawartość kofeiny, od czego zależy?

Niestety nie da się jednoznacznie określić ile kawa, ma w sobie kofeiny. Jest to spowodowane tym, że w sprzedaży dostępne są kawy różnych gatunków, a tym samym ich stopień intensywności także może się różnić. Co więcej, dosyć istotne jest również to, w jakiej postaci ją kupujemy.

Kawa rozpuszczalna zawiera mniej kofeiny, niż kawa costa ziarnista. Dlatego też powinniśmy wziąć to pod uwagę, jeżeli zależy nam na tym, aby jak najlepiej dopasować ten napój do naszych potrzeb. Ciekawostką może być również fakt, że kawy ciemniejsze mają mniejszą zawartość kofeiny w przeciwieństwie do kaw jasnych, co spowodowane jest to stopniem palenia.

Ilość dostarczanej kofeiny jest uzależniony też od tego ile w ciągu dnia, wypijamy filiżanek kawy oraz jaka jest ich wielkość. Poza tym duże znaczenie ma też metoda przygotowywania, gdzie może być to kawa z mlekiem, espresso itp. Nie bez znaczenia jest także ekspres, z jakiego korzystamy.

Kiedy najlepiej pić kawę?

Wiele osób piję ją od razu po przebudzeniu jednak nie zawsze, jest to dobre rozwiązanie. Zaraz po tym, jak wstaniemy poziom kortyzolu, jest wysoki, a więc nawet po wypiciu kawy z dużą dawką kofeiny możemy nie odczuć żadnej różnicy.

Najlepszym momentem na filiżankę kawy jest czas, kiedy hormon stresu zacznie spadać, a my poczujemy, że potrzebujemy pobudzenia. Nieco inaczej wygląda sytuacja, kiedy pijemy kawę bezkofeinową. Wtedy nie musimy przestrzegać powyższej zasady.

Jednak tutaj warto wiedzieć, że nawet kawa bezkofeinowa może zawierać niewielkie jej ilości. Niewskazane jest picie kawy w godzinach wieczornych lub przed spaniem. Może być to powodem problemów ze snem.

Czy ilość kofeiny należy ograniczać?

Każda kawa powinna być spożywana w ograniczonych ilościach. Oczywiście to ile filiżanek możemy wypić uzależnione, jest od konkretnej ilości kofeiny.

Jednak należy uważać na to ile, wypijamy jej w ciągu dnia głównie wtedy, gdy pijemy inne napoje zawierające kofeinę. Kawa jest najzdrowszą alternatywą np. coli lub napojów energetyzujących. Jeżeli będziemy pili ją w rozsądnych ilościach, możemy liczyć na same korzyści m.in. poprawę krążenia krwi.